梅雨になりましたね。
今日は雨が降らないうちにウォーキングをしてきた、ミケうさぎです。
さて先日、私の誕生日でした。
40代も半ばにさしかかり、喜んでいいのか、落ち込んでいいのかわからないです。笑
一応お祝いということで、松本のお気に入りのケーキ屋さん「マサムラ」にケーキを買いに行きましたので、レビューしてみたいと思います。
マサムラといえば
「マサムラ」は長野県松本市のケーキ屋さんと言えば「マサムラ」と言えるくらい近隣の人にとっては有名なお店です。
特に有名なのが「ベビーシュー」で、ダンチュウで紹介されたこともあるんですよ。
マサムラ イトーヨーカドー南松本店
松本界隈に店舗がいくつもあるのですが、今回はイトーヨーカドー南松本店でテイクアウトすることにしました。
いくつになってもケーキのショーケースを眺めるとワクワクしますね～。
お母さんと一緒に来ていた小学生くらいの女の子が、一生懸命ケーキを選んでいたけれど、私も負けじと迷いまくりました。
(;´∀｀)
一番下の段の左から2番目のトレーにたくさんのっているのが、「ベビーシュー」ですよ！
1個120円（税抜）で、比較的買いやすいお値段となっています。
こちらは焼き菓子やホールケーキですね。
焼き菓子も大好きな私です。
一番下の段の右端にあるのは、松本のお土産でも有名な「天守石垣サブレ」です。
天守石垣って、もちろん松本城が由来でしょうね。
迷いまくって、今回は今まで食べていないのを選びました。
「スイス風シュークリーム」２６０円（税抜）
「ティーケーキ」２７０円（税抜）
「マスカルポーネ」３６０円（税抜）
そして「天守石垣サブレ」１８０円（税抜）も。
スイス風シュークリーム
ベビーシューは食べたことあるけど、こちらは食べていなかったのでどんな感じかな～と思って選んでみました。
生クリームがゴージャスにモリっとなっていますね。
食べごたえありそうですね～。
断面こんな感じですよ。
ボリュームたっぷりの生クリームの下に、カスタードクリームが入っています。
こんなに生クリーム食べられるかな？ってちょっと思ったけど、これが甘さ控えめだったので、ペロッと一個食べてしまいました。
これがスイス風なのか、本当のところはわからないけれど、コンビニのとはちょっと違って(コンビニのも大好きです。)、昔からある「ケーキ屋さんのシュークリーム」という印象でした。
うん、美味しかったです。
ティーケーキ
こちらは、気になっていたティーケーキです。
1月に松本城から歩ける所にある、ティールームのあるマサムラに行った時に、注文の後に発見して気になっていたんです。
その時の記事がこちら。
反対側から見た姿です。
お、おいしそう♡
この感じ、私の好みです。
焼き菓子をケーキにしたような生地に、バタークリームが入っています。
上にのっているのはピーカンナッツ。
お味はですね、ザックリした焼き菓子のような食感に、バタークリームがよくあって、ナッツの風味もいいです。
懐かしい感じです。
おしゃれな最先端のパティシエのケーキという感じじゃないのだけれど、なぜかクセになりそうな美味しさでした。
もっと食べたい～！
でも、「ティーケーキ」の「ティー」ってなんだろう？
お茶の味したかな？
今度もうちょっと調査しておきますね。
マスカルポーネ
こちらは、夫が選んだマスカルポーネ。
うちの夫はチーズが大好きなんです。
フルーツがゴロっと入っていて美味しそう。
一口もらって、おいしかったんですけど、マスカルポーネ感があまりなかったような。
マスカルポーネって、ティラミスとかに入ってるチーズの一種ですよね。
夫もいまいちマスカルポーネを感じなかったと言っていたので、今度店員さんにきいてみようかな。
勇気いりそうですけど。汗
フルーツロールケーキとしては美味しかったです！
天守石垣サブレ
こちらの天守石垣サブレが美味しいと聞いていたので食べたかったんですけど、今回初です。
念願かないました！
裏はこんな感じです。
賞味期限もお土産としては充分ですね。
冷やして食べると美味しいそうなので、冷蔵庫で冷やしてお楽しみです。
さて、断面はこんな風です。
生地の間にクリームが入っています。
食べた感じ、生地もクリームもしっかりしています。
薄い割にずっしり感がある。
クリームが冷蔵庫で冷やされて固くなっていて、生地の食感とよく合います。
美味しいですね。
１個のお値段はバラマキ用のお土産としては、ちょっとお高めだと思いますけど、お土産でもらったら印象に残るサブレだと思いました。
ちょっと大切な人とか、自分用に買いたいお菓子ですね。
まとめ
松本の老舗洋菓子店「マサムラ」のケーキやお菓子のレビューをお送りしました。
コロナ渦でまだまだ県外への外出は、はばかられる時期ですが、また落ち着いて来て、行き来が自由にできるようになったら、おすすめしたい「マサムラ」です。
「天守石垣サブレ」は通販もあるので、お取り寄せできますよ～。
包装もレトロ可愛いです。
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最後までお読みくださりありがとうございました。
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