メリークリスマス!ですね。
昨日はクリスマスイブでしたが、我が家では先週の土曜日にクリスマスをやってしまったので、普通の日でした。(*‘∀‘)
でも、何もしないのもちょっと寂しいような気もして、久~しぶりにお菓子を作ってみることにしました。
コレ、私が20年位前に買ってずっと持っているお菓子の本です。
20代の頃は、これを見ながらガトーショコラとか、ブラウニーをけっこう作っていましたね。
最近は滅多に作らなくなってしまっているけれど…、久々の出番です。笑
材料は、できるだけ100円均一を利用しましたよ。
バターや薄力粉は無理だけど、ココアパウダーとか、トッピングのナッツ類とか、チョコペンとかはけっこう100均にも売っていますよね。
ひさしぶりのお菓子作りに挌闘すること1時間半。
甘~い香りがしてきました。
焼き上がりました~♡
なかなかよく焼けていそうです。
粗熱が取れたら生地をカットして、チョコペンとクルミのトッピングをプラスして。
トッピングなし、ナッツクランチ、アーモンドスライス、クルミの4種類のブラウニーが出来ました!
長方形にカットしたブラウニーを、100均で購入したラッピング用のシートで包んでみました。
再度をクルッとネジってキャンディー風?
意外と簡単でした。
今度誰かにあげる時に使えそうです。
残りはケーキ皿に盛りつけて 、こんな感じに。
それでも余ってる!?
こんなにたくさん作れると思ってなかった~!
と自分で作っておいて驚きましたが、昔は人にあげる為に作って、余ったら家族が食べるなんて感じだったんですよね。
しかも5人家族だったし。
余るなんて感覚なかったけれど、そこは今は2人家族ですからね。
お味は、我ながら?というか手作りはやっぱり美味しい!
夫は遅く帰宅したので、夕食後に一切れだけ食べました。
プチクリスマス、終了です。(^-^;
ということで、残りは冷蔵庫と冷凍庫に保存することになりました。
冷凍しても美味しいままでありますように。
これから毎日ちょっとずつ食べて行きたいと思います。
そういえば、子供の頃は25日の朝の枕元に、プレゼントが置いてあって、起きてすぐにその包装をワクワクしながら開けていたのを思い出しますね~。
真新しい包装紙の手触りや匂いってなんか好きでした。
中身はあんまり思い出せないけれど、ローラースケートの時があったような。
昔、流行っていたんですよね。
深ーく考えると、日本人にとってのクリスマスって微妙なイベントですけれど、子供達に何かいいことがおきますように~!!!
と念を送っておきたいと思います。
今週のお題「クリスマス」でした。
私の好きなこのブラウニー。
コンビニにもあるかもですが、こちらはギフト用ですって。