今日はとっても寒いですね。
私の住んでいるところは、昼間でも現在マイナス2度ぐらいです。
それでも雪は降っておらず日差しがあるのがありがたいです。
七草粥
昨日は朝から風邪っぽい感じがして、半日くらい寝込んでおりました。
夫に夕飯食べてきてもらおうかな〜って思って、ふと思い出しました。
あ、春の七草セット買ってた〜っ！！
ということで、頑張って作りました。
土鍋がないので、ルクルーゼの鍋で作ったんですけど、いい感じの柔らかさに仕上がって自己満足です。(人*´∀｀)｡*ﾟ+
ちょっと地味な写真なんですけれども、食感やお味は良かったですよ。
うちの夫も美味しいと言っておりました。（言わせたかも。笑）
ルクルーゼって意外とご飯炊いたりするのにも向いてるのかな？
今度普通のご飯も炊いてみようかなぁと思いました。
昨日の風邪っぽさなんですけどね、今日はいいみたいなんです！
午前中全然寝なかったし。
七草粥に込めた無病息災、さっそく効いたのかも？！
ありがたやありがたや。( ꈍᴗꈍ)
ココイチ福袋のオリジナルレトルトカレー実食レポート
昨年の12月下旬にココイチの福袋を購入して、ブログでも記事にしていました。
その中に入っていたココイチのレトルトカレーを、お正月の終わりの方に食べてみたので感想のご報告です。
「スパイスビーフキーマカレー」
二箱入っていました。
牛肉のひき肉のカレーって食べたことないです。
めずらしい！
丑年だから？
人生初かも？！
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
一食301キロカロリーですって。
多いのか少ないのかよくわからないけど…。
メロンパンとかより少ないのかな。
あ、でもこれにご飯を一緒に食べますもんね。
レトルトパックはこんな感じです。
「スパイスキーマ」って書いてあるけど、スパイス効いてるって事ですかね？
わが家はレンジじゃなくて湯煎で温めました。
夫がその方が好きみたいなのでね。
こんな感じに仕上がりました〜。
↓↓↓
ルーの量はなかなかたっぷりめだと思いました。
具もしっかり入っていましたよ。
ひき肉もしっかり感じられたし、ひよこ豆も結構入っていました。
お味はですね、家庭で作る用のルーの中辛よりちょっと辛かったです。
口がちょっとお子ちゃまの私は、途中でハチミツを入れてしまいました。
邪道かもしれないけど、甘辛ミックス味になっていっそうご飯が進みました。(笑)
私にとってはちょっと辛かったけれど、うちの夫に言わせると
「カレーっていうのはこのぐらいの辛さだよ」
だそうです。
小さいお子さんにはやっぱりちょっと辛いかな。
と思いました。
ひき肉が牛肉だったことに関しては、特に牛肉感がすごくあったとかは感じなかったんですけど、名前にあった通りスパイシーだったのは確かです。
まぁ一つ言えることは、2000円の福袋で、2000円のお食事補助券に上乗せしてついてきたオマケのレトルトカレーにしては、安っぽくないさすがカレー専門店のカレーだったと思います。
（ハチミツ入れたくせにエラそうなこと言ってすみません。(^～^;)）
さっき Twitter 見てみたら、ココイチまだ福袋売っている所ありそうですね。
（2021年1月8日現在）
首都圏には緊急事態宣言も出て、まだまだ大変な時期ですが、栄養のあるもの、美味しいものを食べて、乗り越えていきたいですね。
最後までお読み下さいましてありがとうございました。
