うさぎのラテタイム

夫の転勤で長野県に住む40代の主婦が、2人暮らしの生活や思いを綴ります。皆さんのホッとひと息つける時間のお供になれますように★

グルメ・スイーツ

プロフェッショナル出演 小幡さん伝授の あんこ に馬籠で出会った!

NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」という番組で、2019年4月2日に「疾走、あんこ道~菓子職人・小幡寿康~」が放送されました。 私はその番組を見ていたんですけど、皆さんはご覧になりましたか? かつては皇室御用達の菓子職人だったこともある小幡さ…

カフェインレスでもしっかりコーヒー

「今週のお題」に初めて投稿します。 「お気に入りの飲み物」ですね。 私の最近の一番のお気に入りはキーコーヒーのカフェインレスコーヒーです。 このコーヒー、カフェインレスにしては味が濃くてコーヒー感がしっかりあるんです。 (私個人の感想ですけど…